抿刀，也被稱為「抿子」或「修坯刀」，是一種用於制瓷修坯的工具。抿刀的材質多樣，包括鐵、骨、銀、竹和瓷。它們的形狀通常為扁平長條狀，有的抿刀一端會有兩排或三排整齊且大小相同的小孔。有的抿刀則呈長方形平面，側面為弧形，一側有刃，弧面和刀刃部分施有青釉（也有不帶釉的），而刃部的釉較厚，凹面無釉露胎，或刻有窯工的姓名。抿刀的一般長度在10到15厘米之間，寬度為3.2到7.5厘米，厚度在1到1.5厘米之間。每個修坯工人通常都會有一套成型的抿刀，每種抿刀都有其特定的名稱，如板刀等，以便根據需要修削的器形和部位選擇不同形狀和長度的抿刀。