拜拜三牲的擺放規則通常包括以下幾點：
三牲的種類：三牲一般包括豬肉一大塊、全雞一隻、魚一條。祭神時準備半熟的三牲，而拜祖先時則是準備全熟的三牲。
擺放位置：三牲在供桌上的排法是豬肉居中，雞與魚置於兩旁。雞頭朝向神明，而魚頭的擺放方向可能因地方習俗而異，有些地方是將魚頭朝向神明，有些則是魚尾朝向神明。
貢品的順序和位置：在擺放貢品時，要注意貢品的順序和位置。一般來說，貢品的擺放應從主到次，尊卑有序。首先擺放主要的貢品，如三牲或水果；然後再擺放輔助的貢品，如糕點、酒、香燭等。貢品的擺放位置也要有講究，通常是擺放在供桌或供臺上，整齊劃一，體現端莊和敬意。
其他供品：除了三牲，還可能配有素菜、糕點、時令水果等。在某些場合，如祭拜天公時，會放兩根甘蔗在桌旁，除夕及過年時會用削好切塊的甘蔗祭祀神明及祖先。清茶和酒也是常見的供品，用來供奉神明或祖先。
鮮花：鮮花也是常用的供品，寓意華麗，又與“發”諧音，人們供上鮮花是希望愈祭愈發。但一定要避免使用長刺的花。
在進行祭拜儀式時，要保持莊重和虔誠的心態，不要隨意調整貢品的位置或數量。同時要注意用乾淨整潔的器皿和布帛來擺放貢品，以彰顯祭祀的尊貴和莊重。