《拳皇97》的操作技巧包括多種指令和組合，以下是一些詳細介紹：
暗勾手。指令是下前拳（前下後+A或B）。
鬼燒。指令是前下前拳（前下後+A或B）。
琴月陰。指令是前下後腳（前前斜下下+A或D）。
葵花。指令是下後拳（下後斜後+A或D）。
屑風。指令是後下前拳（後後斜下下前+A或D）。屑風是一種投技，需要在緊貼對手身體的情況下使用。
此外，還有一些高級技巧和組合，例如克拉克的特定連擊（624C），紅丸的2B接2626A，以及特定角色的版邊連擊等。這些技巧需要玩家熟練掌握角色特有的操作指令和戰鬥節奏。