持午，即過中不食，是佛教中的一種修行方式，主要目的是減少貪慾和淫慾，有助於守戒和修禪定。持午的功德包括：
少淫慾：由於減少食物攝入，可以降低淫慾心。
少睡眠：不吃晚飯有助於減少睡眠時間，使人更加清醒。
得一心：持午有助於集中注意力，達到一心不亂的境界，即禪定。
身體健康：身體負擔減輕，氣血順暢，減少疾病。
身心輕安：身心輕安，有利於修行和增長智慧。
積累福德：《雜譬喻經》中提到，持齋一天相當於積累了許多生命的資糧，包括福德和智慧。
持午的具體做法是在每天中午13:00之前進食，之後直到第二天早上天亮之前不再進食，可以喝水。建議最好在每天11:45之前解決好早餐和午餐。