挖水井的方法包括以下幾個步驟：
選擇井點。首先需要確定井點，這通常在水源附近進行。選擇井點時，要考慮地貌、地質結構、水源等因素，以確保井能持續出水。
準備施工材料。在挖井前，需要準備挖井機械、注水泵、鋼管、鑽頭、吊桶、水泥、砂、石、磚等材料。
開挖井口。使用挖井機或其他設備開挖井口，形成圓形深井口。
筒子井鑽進。井口開挖後，使用筒子井鑽進工具進一步開挖井筒，注意控制深度和直徑。
完井。井筒開挖後，進行完井工作，包括井筒壁的保護、排水、水泥砂漿塗抹等，最後清理筒子井內的雜質。
水泥固定和添加井蓋。井筒固定後，可以添加井蓋，注意留出可進入的區域以便後期清掃。
蓄水。水泥乾透後，可以開始蓄水，首次蓄水量可以少一些，以保持水質清潔。
家用水淨化。如果井水用作家用，可以添加淨化器以保證水質安全。