排骨煮多久能熟

排骨煮熟的時間取決於具體的烹飪方法和工具。如果使用傳統的燉煮方法，一般需要燉煮1到2個小時，這樣可以燉製出口感鮮嫩、肉質酥軟的排骨。如果使用高壓鍋，燉煮的時間會大大縮短，只需上氣後再燉15分鐘即可。在烹飪過程中，還需要考慮排骨的種類和質地、選擇合適的燉製器具和火力，以及掌握一些小技巧，以更好地滿足個人的口味需求。