"採桑"這個詞語有多重含義，主要包括以下幾個方面：
樂府相和曲名：
起源於《陌上桑》，南朝宋鮑照、梁簡文帝、陳後主等均有以此命名的作品。
後人多有仿效，成為樂府中一種流行的曲調形式。
樂府清商曲名：
屬於西曲，又稱《採桑度》，也是舞曲的一種。
樂府近代曲名：
《樂府詩集·近代曲辭二·<采桑>序》中提到，唐代張祜有以此命名的作品，表明其歷史悠久。
採摘桑葉的行為：
在古代，採桑是養蠶的一個重要環節，涉及選擇適合的桑葉以供蠶食用。
古黃河津渡名：
位於今山西鄉寧西，歷史上是一個重要的交通渡口。
綜上所述，"採桑"一詞不僅涵蓋了古代音樂文化中的多個方面，如樂府曲名、舞蹈和音樂作品，也與古代農耕文化中蠶絲養殖的實踐緊密相關。此外，它還指代了古代的一個地理名稱，即古黃河津渡。這些含義共同展現了"採桑"一詞豐富的文化內涵和歷史背景。