採樣器有多種含義，具體取決於其應用的領域。以下是詳細信息：
在數字信號處理中，採樣器是一種設備或軟件，用於將連續的模擬信號轉換爲離散的數字信號，以便於在計算機或數字信號處理器上進行處理和存儲。
在音頻製作領域，採樣器是一種電子設備，用於錄製、修改和回放數字音頻，常用於創作音樂。
在環境監測和科學實驗中，採樣器是指用於採集大氣、液體或固體樣品的設備，例如煙氣採樣器、氣體採樣器、粉塵採樣器和土壤顆粒物採樣器等。
總的來說，採樣器的主要作用是從其應用的環境或數據流中提取樣本，以便於進一步的分析和處理。