日式牛肉丼做法

日式牛肉丼的做法有多種變化，這裡介紹一種常見的做法：

準備食材，包括牛肉片、洋蔥、雞蛋、蔥、胡蘿蔔等。

將洋蔥切絲，胡蘿蔔切片，牛肉片提前解凍。

在鍋中加入適量油，先炒洋蔥至軟，然後加入牛肉片翻炒至變色。

加入調味料，如醬油、味淋、糖等，根據個人口味調整。

加入切好的蔥、胡蘿蔔片等蔬菜。

將炒好的牛肉和蔬菜倒在熱騰騰的白飯上。

最後，可以根據個人喜好加入一些額外的調料，如海苔絲、紅姜等，增加風味。

這個做法結合了傳統日式風味和現代烹飪技巧，可以根據個人口味進行適當調整。