明太魚和雪魚一樣嗎

相同

明太魚和鱈魚是相同的概念。

明太魚是鱈魚的一種，具體來說，明太魚的學名是黃線狹鱈，屬於鱈形目鱈科。在不同的地區，鱈魚的稱呼有所不同，如在俄羅斯黑海海域產的稱為鱈魚，而在朝鮮海域產的則稱之為明太魚。明太魚和鱈魚在外觀和肉質上也有一些細微的差別，例如明太魚通常比較細長，顏色較深，而鱈魚則比較粗胖，顏色更淺。在市場上，明太魚通常帶頭銷售，而鱈魚則無頭。