普洱茶是什麼類型的茶

後發酵茶

普洱茶是一種特殊的後發酵茶，它不屬於中國傳統的六大茶類之一，而是獨立於這些茶類之外的特種茶。

普洱茶分爲生茶和熟茶兩種類型，生茶是自然發酵的，而熟茶則是通過人工加速發酵過程製成的。普洱茶的獨特之處在於其陳香濃郁、湯色紅濃明亮、滋味醇厚回甘的特點，這些特點使得普洱茶在茶葉中具有獨特的地位。