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晴王水果

晴王是一種新近推出的水果,其外形略像柿子但更圓,有一個小小的頂端,果實較小,一般只有10~25克,果皮呈淡黃色,果肉鮮嫩,味道甜美,口感清爽。晴王富含抗氧化物質和維生素C,有助於預防癌症和老化,還含有豐富的等礦物質,有利於保持身體健康和營養平衡。

晴王在日本被稱為「陽光玫瑰」,原產於日本岡山縣,是日本國寶級水果,也被稱為香印青提、日光晴王。晴王樹生長緩慢,高度只有1.5~2.5米,每年果實產量很少,因此較為珍稀。在中國雲南省是晴王最早成熟的產區。市面上有的晴王個頭偏大、色澤偏綠,而有的晴王是金黃色的,體型呈橢圓形,口感清甜不膩,還略帶玫瑰香。晴王葡萄產期為6月上旬至10月下旬,特色在於顆粒碩大,無籽,甜度極高,幾乎沒有的酸味和甜到膩人的甜度,直接連著皮一塊吃也絲毫不影響。