根據提供的信息，最便宜的早餐可以從以下幾個選項中選擇：
花椰菜雞蛋餅：使用花椰菜、胡蘿蔔和雞蛋製作，成本低且營養豐富。
西紅柿肉末麵條：西紅柿和牛肉的結合，既美味又實惠。
牛肉胡蘿蔔煎包：使用牛肉和胡蘿蔔製作，營養價值高且成本低。
玉米鮮肉餛飩：使用麵粉和豬肉製作，簡單易做且成本低。
雞絲涼拌蕎麥麵：結合了蕎麥麵和雞胸肉，既美味又健康。
什錦海鮮粥：使用蝦仁、玉米粒、豌豆和胡蘿蔔，營養豐富且成本相對較低。
雞肉餅：使用雞腿肉、玉米、青豆等，成本低且美味。
懶人雞蛋餅：使用雞蛋和麵粉製作，簡單快捷。
番茄肥牛米粉：結合了番茄和肥牛，既美味又實惠。
烤腸清湯麵：使用麵條和烤腸，簡單易做且成本低。
綜上所述，選擇最便宜的早餐取決於個人口味偏好和對營養價值的需求。例如，如果偏好素食或低成本的蛋白質來源，可以選擇花椰菜雞蛋餅或雞肉餅。如果偏好肉類和碳水化合物的結合，可以選擇西紅柿肉末麵條或牛肉胡蘿蔔煎包。最終的選擇應基於個人飲食偏好和可用資源。