最好吃的烤串因個人口味而異，但以下是一些廣受歡迎的烤串推薦：
新疆羊肉串。以羊肉為主要原料，經過獨特調料處理，香氣撲鼻，深受歡迎。
四川雞翅。以四川特有的調料和烤制方法製作，味道濃郁，帶有痲辣口感。
廣東烤乳豬。選用小型乳豬，肉質細嫩，外焦里嫩，香氣四溢。
江蘇烤魚。以魚類為主要原料，魚肉鮮嫩多汁，口味佳。
北京烤鴨。中國傳統名菜之一，以優質鴨子為原料，皮脆肉嫩。
沙嗲。起源於印度尼西亞，主要食材包括雞肉、羊肉、牛肉等，帶有辛辣味。
胡大姐烤串。特點是烤制火候恰到好處，肉質鮮嫩多汁。
紅柳羊肉串。以羊肉為主要原料，配料表上沒有摻雜別的肉，充滿新疆烤串的獨特風味。
可以根據個人口味偏好進行選擇。