2024年日本料理十大品牌排行榜中，排名靠前的幾個品牌包括赤坂亭、居食屋和民、池田屋日本料理、禾道軒、榮新館、清水海、一洋刺身、鰻鰻的愛、唐宮、古田居壽司。這些品牌以其獨特的日本餐飲文化氛圍、純正的日式燒肉和經典的日本料理而受到廣泛歡迎。例如，赤坂亭以其烤肉、鐵板燒和日本料理而聞名，居食屋和民則以日式休閒風格和安心用餐空間為特色。
此外，還有一些其他值得推薦的日料店，如丸十改新居酒屋，它位於北京的麥子店、亮馬橋和新源里地區，以沖繩風味和應季選單著稱。還有木村健魚，它位於北京光明飯店地下一層，以其高性價比的壽司和燒鳥而受到好評。小滿位於一番街東館一層，以大阪燒和廣島燒聞名，而打滿則位於常營，以燒鳥和扎啤著稱。
綜上所述，選擇最好日料店時，可以考慮上述提到的品牌和特色餐廳。