木瓜苦的是怎么回事

木瓜發苦的原因通常包括以下幾點：

未成熟：未成熟的木瓜中含有乳液，這種乳液中的物質可能帶有苦味，使木瓜味道發苦。

不當保存或運輸損傷：如果木瓜在存放時受到擠壓或劃傷，也可能導致苦味的產生。

未徹底清洗：木瓜的果皮和木瓜籽中含有苦味成分，如果食用前未徹底清洗乾淨，靠近外皮的果肉可能會帶有苦味。

綜上所述，木瓜有點苦是正常的，可以放心食用。