木竹果的食用方法主要有以下幾種：
鮮食：在果實成熟後，去雜洗淨，可以直接鮮食。也可以用來做涼拌、燉湯。
製作果醬和果汁：將木竹果加工成果醬或果汁，增加食品的多樣性和營養。
泡酒：當地人喜歡用木竹果的果皮或果實泡酒，認爲有養顏開胃的功效。
外用：木竹果的果皮曬乾後，可用於治療小兒腸炎拉肚子，將果皮泡水當茶飲用即可。果實則能治療竹木刺或鐵砂入肉不出，將鮮果仁搗爛敷在患處即可。
需要注意的是，木竹果的果肉和泰國山竹相似，但味道偏酸，而果皮味酸，果肉味酸甜，具有獨特的風味。在食用時，應適量食用，以免過量導致不適。