木耳水煮要多久

木耳的烹煮時間一般為2~5分鐘。具體時間取決於木耳是否已經泡發、個人對口感的偏好以及烹飪時的具體條件，以下是詳細介紹：

如果木耳已經泡發，煮2~3分鐘即可。

如果木耳未泡發，可能需要煮5分鐘。

冷水下鍋的木耳可能需要煮10分鐘。

在煮木耳時，還應注意以下幾點：

確保木耳完全煮熟，以避免因未煮熟的木耳表面攜帶細菌而引起消化不良等問題。

避免煮得過久，以免使木耳失去脆嫩的口感。

以上是煮木耳的一般指南，具體時間可能需要根據個人口味和實際情況進行調整。