木耳粥是一種營養豐富的傳統粥品，主要以黑木耳和米為主要原料，可以根據個人口味和需求添加不同的配料。這裡提供一個基本的木耳粥做法：
準備黑木耳6克，紅棗6個，粳米100克，紅糖適量。
將黑木耳放入冷水中泡發，摘去蒂部，清除雜質，切成小塊備用。
將粳米淘洗乾淨，浸泡半小時。
將浸泡好的粳米和黑木耳放入鍋中，加入適量冷水。
用旺火燒至沸騰後，加入紅棗。
轉小火，熬煮約1小時，直到粥變得濃稠。
根據個人口味，加入適量紅糖調味。
這樣一道簡單的木耳粥就完成了，也可以根據個人喜好加入其他配料，如核桃、葡萄乾等，增加粥的口感和營養價值。