木薯粉又叫什麼粉

木薯粉又叫泰國生粉、泰國參粉、木薯澱粉、葛根粉、菱粉、菲律賓吉士粉、上頂茨粉。

木薯粉是一種由木薯根部製成的澱粉類產品，廣泛用於烹飪、烘焙和食品加工中。