李錦記是一家擁有超過130年歷史的國際知名中式醬料品牌，其總部位於中國香港。
李錦記自1888年由李錦裳先生在廣東省南水鎮發明蚝油後開始其事業。經過數代人的發展，李錦記已從一個小作坊發展成為一個在全球100多個國家和地區銷售的跨國企業。李錦記的主要產品包括各種中式醬料和調味品，如蚝油、醬油、辣椒醬等。除了醬料業務外，李錦記還積極拓展中草藥健康產品業務，旨在將中國的傳統中草藥養生文化傳播到世界各地。
李錦記在全球範圍內設有多個生產基地，包括在中國的新會、黃埔等地，以及美國和馬來西亞等地。李錦記的產品不僅深受全球消費者的喜愛，而且因其高品質和獨特風味而享有盛譽。