杜仲的製作方法

杜仲的製作方法主要有以下幾種：

曬乾加工法。先將杜仲抖散，去掉雜質，然後平鋪在遮陽下光照充足、通風良好的地方曬乾。

蒸製加工法。將杜仲蒸製後去皮，去除中間的硬質脊骨，然後曬乾。

炒制加工法。將杜仲洗淨後泡軟，放入砂鍋內慢火加熱，不斷翻炒至糊化炒香，最後高溫炒制讓表皮完全糊化並略微變黃，晾涼曬乾。

除了上述方法，還有制炭法，即將杜仲塊用武火炒至黑色並斷絲，用鹽水噴灑後晾乾。每種加工方法都有其特點和步驟，可根據需要進行選擇。