杜仲茶的製作方法

杜仲茶的製作方法有多種，以下是一種常見的製作步驟：

準備杜仲葉，去除雜質並清洗乾淨。

將杜仲葉進行殺青，可以通過蒸煮或炒制的方式，之後進行乾燥。

將乾燥後的杜仲葉在100到110攝氏度的溫度下用水熬煮，直到水被煮乾。

煮乾後取出杜仲葉，再進行烘乾。

可以將杜仲葉和綠茶以6:1的比例混合，這樣杜仲茶就製作完成了。

以上方法可以使杜仲茶的苦澀味減少，同時保留其獨特的香氣和功效。需要注意的是，杜仲茶的製作過程中，杜仲葉的準備和處理是非常重要的步驟，這直接影響到茶的口感和品質。