杭州到上海一日游的路線推薦如下：
從杭州南站出發到上海南站，乘坐火車，大約需要兩個半小時。
到達上海後，首先前往武康路，這裡有許多上海小洋樓，非常適合打卡拍照。
午餐可以嘗試上海菜，價格大約在人均85元左右。
之後可以前往城隍廟和豫園，這兩個景點都在一條線上，城隍廟附近有許多小吃店，豫園是江南古典園林的代表，擁有美麗的園林景觀和古建築。
接著可以騎腳踏車前往南京步行街，這裡是上海非常著名的購物街，有許多商場和餐館。
傍晚時分，前往外灘，這裡是上海的標誌性景點，可以欣賞到黃浦江兩岸的美景。
晚上，可以選擇乘坐夜遊巴士返回酒店，或者步行沿途欣賞上海的夜景。
最後，提前乘坐捷運前往上海虹橋站，乘坐火車返回杭州。
以上行程可以根據個人興趣和時間進行調整。