松花蛋可以通過多種方法進行保存：
冰櫃冷藏保存。將松花蛋放入保鮮袋或專用的盒子裡面後，再將它們放入冰櫃冷藏室，這種方法一般可以保存2到3個月。需要注意的是，冰櫃冷藏可能會影響松花蛋的質地和風味，因為水分可能會逐漸結冰，改變其原有的風味。
塑膠袋密封保存。將松花蛋裝入塑膠袋中並密封，放在陰涼通風的地方保存，這種方法可以使松花蛋保存3個月左右。
常溫下陰涼乾燥處保存。未開封的松花蛋應放在陰涼乾燥且避光的地方，避免陽光直射，以保持品質。
避免異味。為了保持品質，應將松花蛋遠離可能產生異味的物品。
在購買和食用時選擇新鮮度較高的松花蛋，以確保品質和口感。已經剝開的松花蛋應儘快食用，不宜長時間保存。