松露菌是一種珍貴的食材，可以用來製作多種美味的菜餚。以下是一些常見的松露食用方法：
黑松露刺身。將黑松露切片，配備芥末、香醋、醬油、油辣椒、痲油等調料蘸食。
黑松露蒸蛋。將黑松露切成丁與雞蛋混合，加入適量鹽攪拌均勻後蒸煮。
黑松露意面。將煮好的意面與黑松露片或碎、淡奶油混合煮熟。
黑松露蘑菇蟹柳厚蛋燒。將黑松露片撒在煎熟的蟹柳、蘑菇片上。
黑松露牛排。在煎好的牛排上撒上黑松露片。
涼拌黑松露。將黑松露切片，與薑絲、薄荷葉、醬油、香醋等調料混合。
爆炒黑松露。將黑松露切片或絲，熱油中爆炒。
烏雞黑松露湯。將黑松露與母雞、蔥、薑片、精鹽、味素、胡椒粉一起煮湯。
鮮蝦節瓜松露湯。將鮮蝦、節瓜與松露片一起煮湯。
黑松露乾品燉雞。將松露與母雞、蔥、薑片一起煮湯。
這些做法展示了松露菌的多樣性和其在烹飪中的廣泛套用，可以根據個人口味和喜好選擇合適的食譜。