果蒂是什麼

花或瓜果與枝莖相連的部分

果蒂通常是指花或瓜果與枝莖相連的部分，也就是果子窩處的那個把兒，跟枝相連的地方。例如，橙子的肚臍也被稱為果蒂，這個果蒂只是它的復果，太大的話裡面會有白色的經絡，果蒂越小的水分就越多，口感也就越好。又如山竹，果蒂就是山竹果實連線山竹枝的那裡，顏色越綠說明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，說明這個山竹放置時間太長了，有可能腐爛變質了。