柯基犬的養護和訓練方法主要包括以下幾個方面：
餵食。0至1個月大時，可以餵食母乳或羊奶；2至3個月大時，餵食泡軟的狗糧，進行少食多餐，每天餵食四到五次；半歲以後可以開始餵食狗糧，並搭配一些新鮮食物，每天餵食三次左右；成犬期以狗糧為主食，適當添加蔬果、肉類，每天餵食2到3次；老年期則可以吃老年犬糧或小顆粒通用糧，減少每餐餵食量，採用少量多餐的方式。選擇無谷低敏、消化率高的狗糧，避免柯基腸胃敏感問題。
日常養護。每周刷牙2~3次，2~4周修剪一次指甲，定期修剪腳底毛。使用寵物專用沐浴露洗澡後要及時吹乾。
健康與運動。柯基身長腿短，容易患腰椎疾病和髖關節問題，避免讓它總爬樓梯。控制飲食和增加運動量，以防止肥胖和保持健康。柯基犬需要足夠的運動和活動來保持身體健康、幸福和活力，可以通過散步、玩玩具等方法來鼓勵它進行運動。
訓練。建立和狗狗之間的良好信任關係，通過互動和遊戲等方法讓它感受到關愛。使用正面強化方法，如獎勵和表揚，來鼓勵柯基犬學習和執行指令。訓練柯基犬與其他狗狗和人類社交的能力，培養獨立思考能力，並採用科學的訓練方法和合適的獎勵措施幫助柯基犬建立良好的習慣和行為。