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柿子螃蟹故事

柿子與螃蟹同食不會中毒

柿子與螃蟹之間並不會產生有害物質,而且柿子中含有大量的水分,有助於消化螃蟹,兩者同時食用可以增強體質和免疫力,但是需要注意的是,柿子中的鞣酸和螃蟹中的鈣、磷、鋅等物質會產生反應,削弱人體結構組織的功能,不利於身體健康。所以,建議間隔時間食用。