製作栗子粥的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備食材，包括去皮栗子300克，清水800毫升（水量約是栗子的兩倍），米粉4勺，清水1/6杯，食鹽適量。
將去皮栗子切成小塊備用，在破壁機中加入栗子和清水，打碎成栗子漿。
另外準備一些去皮栗子塊。
將米粉和清水混合，攪拌成米糊。
在鍋中倒入打碎的栗子漿和栗子塊，開中火燉煮，注意要一邊攪拌一邊煮，避免糊鍋底。
當粥熬到略微濃稠時，一點一點加入米糊調整濃稠度。
加入食鹽適量，攪拌均勻後繼續燉煮，直到栗子塊煮熟即可。
最後將煮好的栗子粥盛入碗中即可享用。
這是一種比較簡單且健康的做法，適合家庭製作。可以根據個人口味調整食鹽的用量和米的種類。