核桃包的製作方法有很多種，以下是一種常見的做法：
和面。將中筋麵粉、紅糖、乾酵母、水和淡奶油混合，揉成麵團，麵團的基礎製作完成後，讓其發酵，直到體積膨脹。
準備核桃餡。將核桃仁炒熟後弄碎，加入煉乳、黃油和白糖（如果需要的話），混合均勻，製成核桃餡。
包製核桃包。將發酵好的麵團分成小劑子，每份擀成中間厚四周薄的皮，放入適量的核桃餡，然後按照傳統包子的方法收口，最後將包子翻轉，稍微搓圓。
蒸製。將包好的核桃包放入蒸籠中，醒發一段時間後，蒸約15分鐘。
這是一種基本的做法，具體的配料和步驟可以根據個人口味進行調整。例如，有些做法中會加入黑芝痲或白芝痲增加風味，有的則會使用不同的餡料或者調整麵團的比例。