桂花奶茶做法

桂花奶茶的製作方法有多種，以下是一種常見的做法：

準備材料，桂花10克、紅茶10克、紅糖10克。

將所有材料倒入石鍋中，加入少量熱水攪拌，開小火將紅糖熬化。

加入150克水煮開，再倒入300毫升牛奶，繼續小火煮10分鐘。

關火後，用茶篩過濾，撒上少許桂花點綴即可。

以下是一種比較特別的做法：

將紅茶泡開，八分滿。

將三花奶倒入泡好的紅茶內，通過「拉茶」技巧，將奶茶倒入空杯，反覆兩三次。

最後加入桂花蜜，攪拌均勻即可。

這兩種方法都有其獨特的風味，可以根據個人喜好選擇。