桂花果的吃法多種多樣，可以根據個人口味和喜好選擇不同的烹飪方式。以下是幾種常見的桂花果食用方法：
直接食用：
桂花果在成熟時深紅且甜美，可以直接食用。但由於果皮較厚且硬，建議先用開水浸泡或用刀切成小塊，以便更好地享受其口感。
可以根據個人喜好加入糖或蜂蜜等調味品，以增添風味。
製作果醬：
將桂花果削皮去籽後，與細糖、檸檬汁等一起製成果醬。這種果醬可以塗抹在麵包、蛋糕等食品上，口感清香可口，營養豐富。
製作果汁：
使用榨汁機或打汁機將桂花果榨成汁，配合蜂蜜、檸檬汁等飲料調料，可以製作成果汁飲品。這種飲品具有提神醒腦、解暑生津等功效。
煮成甜湯：
將桂花果與適量的水、紅棗、糯米等食材一起煮成甜湯。這種甜湯不僅口感清香可口，營養豐富，還具有滋補養顏、美容養生的功效。
其他吃法：
桂花果還可以熬成果醬或醃成蜜餞，這樣可以增添食物的香氣和口感。
在食用桂花果時，首先要確保它已經成熟。成熟的桂花果顏色深紅且味道甜美，而未成熟的則可能酸澀。挑選時，可以輕輕按壓檢查其彈性，以判斷是否成熟。