種植桃樹的基本步驟和注意事項如下：
種子育苗。選擇土壤肥沃、灌水便利的地塊作爲苗圃地，在北方以春季育苗爲主，先利用農業機械將土地耙耱整平，然後在土地上覆膜，按照行距20至40cm、株距15至20cm進行刺穴播種，播種深度5至10cm，種穴上覆蓋砂土，一般以山毛桃或杏樹種子爲主，部分地區也採用桃仁播種育苗。
嫁接育苗。主要有芽接和枝接，大量使用的砧木有毛桃、山桃、甘肅桃，也可用李做砧木，一般嫁接部位距地面10至15cm爲宜，採用切接法。
土壤選擇。桃樹喜歡肥沃、透水性好的中性砂質土壤。
溫度要求。桃樹的年平均氣溫爲12至17攝氏度，夏天的月平均氣溫爲25攝氏度。冬天的低溫在7.2攝氏度以下，持續750小時以上休眠就完成了。
光照需求。桃樹喜光，特別是強光，光不夠樹梢伸長，花芽分化少，質量差。
澆水與施肥。澆水量要充足，可以滲透至乾土層，但不能太遲，不能晚於十一月中旬。桃樹施肥時要注意不要單次大量施肥，不要在樹根附近施肥，不要一年只施2次肥。一般會在入冬少量施肥一次，出現花苞少量施肥一次，落花之後一次。接下來就是葉面肥花朵朵一號二號，針對果子的有磷酸二氫鉀和單獨的鉀肥和硼肥。
修剪。桃樹幾乎只在橫向枝條上結果。桃樹老枝不結果，只有新枝會結果。所以兩年以上老枝必須剪掉。結果枝靠近主幹的地方果的品質比較好，末梢很差因爲營養輸送問題。桃樹的最佳修剪時期是冬季和夏季。