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桐油成分

桐油的主要成分是甘油三酸酯,其中包含了高不飽和度的α-桐酸,這種脂肪酸含有三個共軛雙鍵,提供了大部分的C=C。除了α-桐酸,桐油還含有亞油酸、油酸和飽和脂肪酸。此外,桐油中還含有維生素E、角鯊烯、植物甾醇、戊聚糖及幾種蛋白質等成分。