桔梗花花語故事有很多，以下幾種較受推薦：
1. 永恆的愛：傳說中，桔梗花原本是韓國女子最愛的花朵，因愛人的背叛而枯萎，它的花語便是永恆的愛。
2. 無望的愛情：古時候，一位叫桔梗的少女，每天都對著山坡上盛開的桔梗花黯然神傷，因為她心中愛情的最好歸宿卻是一無所有，這表達了無望愛情的悲情。
3. 不變的愛：一位青年為了證明他對愛人的愛，將自己變成桔梗樹永遠陪伴在愛人的身邊，體現他對愛情的執著和堅定，花語為不變的愛。
4. 被背叛的愛：這與傳說正好相反，說桔梗花之所以美麗，是因為它代表了被背叛的愛情，當然這並不意味著我們應該因此去刻薄或討厭他人，而是要懂得珍惜眼前人。
此外，還有誠實、不變的愛、永恆的愛、無望的愛情等花語故事。這些故事使桔梗花更加具有浪漫和情感的色彩。