棒子面粥怎么做

製作棒子麪粥的方法如下：

準備適量的棒子麪（玉米麪），根據個人喜好調整面的量，如果喜歡濃一些的粥，就加多一些面。

向棒子麪中逐漸加入清水，邊加邊攪拌，調成較稠的糊狀，放置一旁待用。

鍋中加入適量的水，置於火上加熱至水沸騰。

將調好的棒子麪糊緩慢倒入沸騰的水中，同時不斷攪拌以防止糊底。

可以根據個人口味加入適量的鹼面，這樣可以使粥更加香滑。

轉小火，繼續煮約10~15分鐘，直到粥變得粘稠。

關火後，即可盛出享用美味的棒子麪粥。