棒子麵粥比例

製作棒子麵粥時，應該遵循以下步驟和比例：

準備材料：

細棒子麵和粗棒子麵的比例為2:1。

處理棒子麵：

使用清水將棒子麵洗開，直到沒有結塊，然後靜置一會兒以便清洗掉髒污和雜質。

去除上層浮水。

煮粥：

在鍋中加入清水煮開。

使用勺子將洗淨的棒子麵散入鍋中，並不斷攪拌。

建議的水與玉米麵的比例為6:1，以確保粥的濃稠度適中。

煮2分鐘後即可食用。

以上步驟和比例可以確保製作出既不會過於濃稠也不會過於稀薄的棒子麵粥。