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棒棒糖怎麼

製作棒棒糖的方法有多種,以下是一種常見的製作方法:

準備材料,如珊瑚糖、水、色素(如果需要彩色)、果味香精(可選)、脫模油、食用糖紙、棒棒糖模具和紙棒。

將珊瑚糖倒入水中,加熱至160度,然後靜置讓泡泡消失。

倒入模具中,等待5分鐘後,在糖液表面貼上食用糖紙。

製作另一半糖液,倒入模具後,等待5分鐘,然後將貼有糖紙的一半推出來,貼上於有棍棒的半球上。

計時8分鐘後,取出涼涼,輕輕推出模具,注意不要拔棍子。

最後可以裝袋。

這只是眾多製作棒棒糖方法中的一種,可以根據個人喜好和需要的材料進行調整。