棒球名人堂台灣小吃總匯是一個小吃店，提供各種台灣小吃，包括但不限於：
1. 牛肉麵：台灣牛肉麵以其鮮美的牛肉和麵條而聞名。
2. 雞肉飯：雞肉飯是台灣非常受歡迎的小吃之一，通常搭配著米飯和雞肉塊，味道鮮美。
3. 臭豆腐：台灣臭豆腐是一種非常有特色的小吃，它以其獨特的味道和外皮而受到歡迎。
4. 珍珠奶茶：台灣珍珠奶茶是一種非常受歡迎的飲品，它是由奶茶和珍珠糖漿混合而成的。
5. 炸雞排：台灣炸雞排是一種非常美味的小吃，它通常搭配著醬汁或酸辣醬食用。
6. 豆花布丁：豆花是一種傳統的台灣甜品，布丁則是一種甜點，將兩者混合在一起口感十分美妙。
7. 滷肉飯：滷肉飯是一種非常美味的小吃，通常搭配著米飯和豬肉塊，味道鮮美。
8. 魷魚羹：魷魚羹是一種台灣小吃，它是由魷魚和各種蔬菜混合而成的湯羹，味道鮮美。
總之，棒球名人堂台灣小吃總匯提供各種台灣特色小吃，可以滿足不同顧客的口味需求。