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植物油酸值

植物油中的酸值標準因類型而異。以下是一些常見植物油的酸值範圍:

橄欖油:酸值應不超過0.8mg KOH/g。

花生油:酸值應不超過2.0mg KOH/g。

大豆油:酸值也應不超過2.0mg KOH/g。

穀物油(如玉米油、棉籽油、芝痲油等):酸值應不超過5.0mg KOH/g。

需要注意的是,雖然不同類型的植物油酸值標準不同,但在同一批次生產的油品中,其酸值標準應該是相同的。以上信息僅供參考,具體請諮詢相關專業人士。