泡製覆盆子水的方法如下：
選擇新鮮的覆盆子，確保果實成熟、飽滿、無病蟲害。
用清水輕輕沖洗覆盆子，去除表面雜質和污垢。
將清洗乾淨的覆盆子放入一個乾淨的玻璃瓶或陶瓷罐中，可以根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜。
向容器中倒入足夠的涼開水或溫水（約40攝氏度），以完全覆蓋覆盆子。避免使用過熱的水，以保留營養成分。
密封容器，放置在陰涼通風的地方，讓覆盆子自然浸泡。建議浸泡時間為4到8小時，以便營養成分充分溶解在水中。
泡製時間結束後，可以直接飲用覆盆子水，也可以過濾掉果渣後再飲用。如果需要，可以根據個人喜好加入冰塊或蜂蜜調味。
以上步驟可以最大限度地保留覆盆子的營養價值，同時提升飲用體驗。