椰奶布丁做法

椰奶布丁是一種美味且受歡迎的甜點，製作過程相對簡單。以下是其基本做法：

將吉利丁片放入冷水中軟化，大約泡幾分鐘。

將牛奶和椰漿按1:2的比例混合加熱至微沸，加入白砂糖和軟化的吉利丁，攪拌直至吉利丁完全融化。過篩以去除大的氣泡，待溫度降低後加入淡奶油。

將混合液倒入容器中，放入冰櫃冷藏直至凝固。

可以根據個人喜好添加水果或果醬作為裝飾和風味提升。

這是一種基本的椰奶布丁做法，您可以根據自己的口味和創意進行調整。