由新鮮椰肉製成的新產品
椰子粉是一種由新鮮椰肉製成的新產品。
椰子粉是通過將新鮮椰肉榨取成椰漿，然後採用噴幹法製成的粉末。椰子粉富含多種營養元素，包括多種脂肪酸、十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵以及維生素C等。椰子粉的製備是一種天然的食品加工過程，沒有添加任何有害物質，因此它是一種純天然的食品。
椰子粉不僅在烘焙行業中作爲椰子麪粉的替代品使用，而且在各種烹飪和食品加工中也得到了廣泛應用。它可以用作咖啡伴侶、奶茶、麥片的調味劑，也可以用於烹調多種食品，如椰汁雞、椰汁魚頭湯等。此外，椰子粉還具有一些健康益處，如利尿消腫、殺蟲消疳和美容養顏等功效。