榆瓜是什麼瓜

形狀橢圓、顏色嫩綠的瓜

榆瓜是一種形狀橢圓、顏色嫩綠的瓜，它比黃瓜胖比冬瓜瘦，味道鮮美，營養豐富，含有大量的水分和維生素。榆瓜可以有效促進腸道消化、增強身體的免疫力，是純綠色的營養美食。此外，榆瓜的存放時間久，一般1~2個月也不壞，物美價廉，一般才5毛錢一斤。榆瓜的做法也是多種多樣的，可以用來做榆瓜絲餅、榆瓜湯、榆瓜餃子等，特別適合用來包餃子吃。