榷酤政策，讀音為què gū，是中國古代政府實行的一種酒專賣制度。該政策旨在通過控製酒的生產和銷售，增加政府財政收入。以下是榷酤政策的主要內容和特點：
起源與發展：榷酤政策最早出現在漢朝天漢三年（公元前98年），此後歷代政府均有所沿用。實施方式包括但不限於政府設店專賣、對酒販徵收酒稅，以及將酒稅分散徵收等。
目的：榷酤政策的主要目的是通過壟斷酒的產銷，增加政府財政收入。
實施方式：
政府設店專賣：由政府直接經營酒的生產和銷售。
徵收酒稅：對酒販或酒肆徵收酒稅，以此作為財政收入的一部分。
酒稅分散徵收：將酒稅分散到各個地區，按畝徵收，以增加稅收的廣泛性和公平性。
歷史變遷：在漢武帝天漢三年（公元前98年）設立榷酤官，主管酒類專賣。隨後，在昭帝始元六年（前81年），政府決定罷免郡國榷酤官，改為徵收酒捐稅。
文化背景：榷酤政策與中國古代的酒政文化緊密相關。雖然酒政文化的起源可以追溯到大禹時期，但真正的酒政制度是在唐宋時期逐步建立健全的。榷酤政策作為酒政文化的一部分，標誌著國家對酒類產銷的早期控制和壟斷。
綜上所述，榷酤政策是中國古代一項重要的經濟和財政政策，它不僅體現了政府對酒類產銷的控制，也對古代社會的經濟發展產生了深遠影響。