豇豆是一種常見的蔬菜，可以通過多種方式進行製作。以下是一些製作豇豆的方法：
涼拌豇豆。將豇豆洗淨切段，放入沸水中焯水後迅速放入冷水中冷卻，以保持顏色鮮綠。將大蒜、蔥、乾辣椒切末或剪成小段，用熱油爆香後加入生抽、香醋、白糖、芝痲油等調料製成料汁。將冷卻後的豇豆與料汁拌勻，加入適量鹽調整口味，最後可撒上熟白芝痲增加風味。
熗拌豇豆。將豇豆切成長約5厘米的段，用沸水焯燙3分鐘後迅速冷卻。將大蒜、蔥末、辣椒段與豇豆混合，用熱油澆在上面，最後撒上熟白芝痲。
乾豇豆燒肉。將五花肉切塊焯水後，與泡軟的乾豇豆一起炒至肉色變黃，加入生抽、老抽、蔥段、薑片和水燉煮約1小時，再加入豇豆段繼續燉煮約20分鐘。
薑汁豇豆。將豇豆切段，在沸水中焯熟後瀝乾。將姜擦成泥或用攪拌機打成泥，與香油、鹽、雞精、醋等調料混合後與豇豆拌勻。
豇豆炒肉。將豇豆切段，裡脊肉切片並調味。熱鍋倒油，先將肉片炒至變色，再加入豇豆翻炒。
每種方法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好選擇適合的做法。