槽子糕是一種經典的蛋糕，其做法如下：
將低筋麵粉過篩備用。在無水無油的盆中打入三個大小中等的雞蛋（約150克），加入40克白砂糖和60克蜂蜜。
用打蛋器低速打散蛋液，然後將蛋盆坐到40度左右的溫水鍋中繼續打發，直到蛋液變得非常濃稠，提起打蛋器時蛋糊可以畫出花紋且能維持較長時間不消失。
分兩次篩入120克低筋麵粉，用刮刀從底部向上翻拌均勻，注意不要劃圈攪拌以免蛋液消泡。加入45克玉米油，同樣用翻拌的方式拌勻。
把蛋糕糊倒入模具中，盛至七八分滿。在表面撒幾粒芝痲點綴。預熱烤箱至上火180度，下火150度，烤30分鐘左右。
烤制完成後，冷卻一會兒後脫模。蛋糕掰開可以看到內部組織細膩蓬鬆，吃起來鬆軟香甜。