欺騙餐，也被稱爲“放縱餐”，是減肥或減脂期間的一種實踐方法。
堅持運動和飲食控制的人通常在每週選擇一餐食用高卡路里、高碳水化合物食物。這種做法的原理是，在長期低熱量飲食後，身體可能會降低代謝速率和脂肪分解，使得減肥效果減慢。在這種情況下，一次高熱量飲食可以刺激身體解除這種反饋機制，使減肥效果再次明顯，類似於在欺騙身體。
欺騙餐的目的在於提高體內激素水平，如瘦素和甲狀腺激素，以促進新陳代謝，同時滿足減脂期人們對高熱量食物的渴望。不過，欺騙餐的實踐需要在有計劃、有熱量控制的前提下進行，以避免影響整體的健康和減肥目標。