關於毛蛋的最佳孵化天數，存在不同的觀點：
12天的毛蛋被稱為活珠子，含有豐富的微量元素和維生素，有助於預防動脈硬化，並提供人體新陳代謝所需的營養物質。
另一方面，有觀點認為14天左右的毛蛋最為好吃。
還有說法提到13天的毛雞蛋在口感上最為吸引人。
根據傳統的孵化經驗，毛雞蛋應該在不超過12天時進行交換，以確保胚胎的健康發育。
綜合考慮，選擇毛蛋的最佳孵化天數取決於個人口味偏好和營養需求。如果是為了獲取營養，12天左右的活珠子可能是更好的選擇。但如果目的是享受毛蛋的美味，14天左右可能更受歡迎。不過，需要注意的是，毛蛋的烹飪方式和食用頻率也可能影響其健康益處。